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今日のランチ、何ですか?ソニー社員のランチタイムに突撃取材!【ソニーシティみなとみらい編】

Culture

横浜にあるソニーシティみなとみらいの社員食堂は、黒を基調とした端正な空間で、さまざまな種類の料理が提供され、毎日多くの社員に利用されています。ランチタイムは仕事の合間の休憩時間であり、社員同士のコミュニケーションも活発になります。職場の雰囲気を掴むという意味でも、社員がどのように過ごしているのか、皆さんも気になりますよね!
そこで今回は、前回のソニーシティ(本社)に続き、ソニーシティみなとみらいの社員食堂でランチタイムの社員に突撃取材し、食堂のメニューや会話の内容などについて聞いてみました!

荒牧 きらり


── 洗練された雰囲気の食堂で提供されるメニューとは…?

メインメニューは、丼、麵、カレー、パスタ、さらには窯焼きピザなど、美味しそうなものが勢ぞろい!小鉢のレパートリーも多く、高野豆腐からフルーツまで充実しています。また、食堂の内装がとてもおしゃれなので、お食事もより楽しめそうです!

鶏肉の塩唐揚げ、あさりのクラムチャウダー風パスタ、厚揚げタンドリーサラダボウル…などなど、どれも試してみたくなる魅力的なメニューばかりです!

── では早速、ランチ中の社員さんに突撃取材したいと思います!


1グループ目

新入社員からベテランまで幅広い年齢層で食事していた5人組の方々にお話を伺いました。皆さん、無線技術のハードウェア設計や開発を担当されているということで、取材時には、私たちが使用している取材撮影用カメラにも興味を持っていたのが印象的です。

── おすすめのメニューはありますか?

カレーです!週に2回くらいで出てくるのですが、安くて美味しいのでつい選んでしまいます。(男性社員A)

私は"デイリープレート "という幕の内弁当のようなメニューです。迷ったらいつもこれですね!コスパが良いですし、なにより栄養バランスもいいです。今日は揚げもの、グリルチキン、サラダ、ご飯が入っていますよ。(男性社員B)

── 皆さんはいつも一緒にランチをされるのですか?

そうですね。人によっては同期や上司といった他の人とも食べに行くので、「必ず」というわけではないのですが、同じ課なので一緒に食べることが多いです。美味しい食事と相まって、みんなで楽しい時間が過ごせるのがいいですね。

── お仕事を頑張った日のご褒美ランチはありますか?

やはり季節やの時期限定の、イベント系デザートです。たとえば、横浜開港を記念したクッキー付きのプリンや、先日の七夕では天の川を模したゼリーが出ていたので、どちらもご褒美に注文しましたね!(女性社員)

併設のカフェでハンドドリップコーヒーを頼むのもおすすめです。通常のサーバーと違って味わい深いんですよ。自分なりに「今日はいい仕事をしたな」と思える日に頼みますね。(男性社員)

2グループ目

明るい窓際で食事をしている女性2人にお話を伺いました。楽しそうな雰囲気で、仲の良さが伝わってきます!

── お二人はどんなお食事を頼みましたか?

エビチリ丼が美味しそうだったので、インゲンが入った高野豆腐の小鉢と一緒に選びました!(女性社員A)

私は辛い食べ物が好きなので、天かすがたくさん入ったうどんを注文し、その上に七味唐辛子をいっぱいかけました。他にも温泉卵やフルーツの詰め合わせを頼みましたよ!(女性社員B)

── ランチを選ぶときに気を付けていることはありますか?

まずは栄養バランスです。私は最近筋トレをしているので、できるだけ脂質の少ないものを選ぶようにしています。食堂内のパネルでランチメニューの栄養価が見られるので、それを活用していますね。(女性社員A)

私は結構好きなものを食べる派なので、その場で食べたくなったものを注文します。あとは、小鉢メニューが豊富なので、足りない栄養があったら小鉢で調整するようにしています。(女性社員B)

── 普段はランチの時間に、どのようなことを話しているのでしょうか?

仕事の話に加えて、休日の過ごし方などプライベートな話もしますね。ちょうどさっきも、今週の休みにどこに行くかを話していました!お互い、美容室やポップアップストアに行ったり、他の同期と一緒に関西へ出向いてイベントやテーマパークに行ったりする予定です。

3グループ目

和やかな雰囲気の中、幅広い年齢層の6人組で食事をされていた方々にお話を伺いました。皆さんそれぞれ、天かすがのったおそばや日替わり定食など、バラエティ豊かなランチを楽しんでいました。

── おすすめのメニューはありますか?

そうですね、お重に入った日替わり定食です!お肉系とお魚系の2種類があって好きな方を選べるのですが、個人的にはお魚を選ぶことが多いです。以前食べたサバの七味焼きもとても美味しかったです!やはり毎日違うものが食べられるということで、飽きないですね。

本日の日替わり定食は、鶏肉の七味焼き&エビカツだそうです!

── 皆さんはいつも一緒にランチをされるのですか?

そうですね。私たちはカメラのボディを設計していて、職場でも席が近いので、自然と一緒に集まって来ています。普段というか、ほとんど毎日みんなで一緒にランチを食べていますね!

── みなとみらい「あるある」ってありますか?

いろんなメニューがあるのに、なんだかんだ結局カレーとかお蕎麦を食べがちなのが「あるある」ですね(笑)味が安定して美味しいですし、提供も早いので、急いでいるときや混んでいるときにも頼みやすいです。

4グループ目

カメラのレンズやライフサイエンス系の業務に携わっている、入社2年目の4人組の皆さんにお話を伺いました。和気あいあいとした雰囲気で、仲の良さが伝わります!

── おすすめのメニューを教えてください!

今食べている鴨南蛮です!蕎麦・うどんの違いはあれど、私たち4人中3人が選んでいますね。他にもピザやハンバーガーも楽しいですよ…具が日替わりなので!ピザの具だと、照り焼きチキンとかもありますし、今日はちょうどジェノベーゼとマルゲリータですね。実際にピザ窯で焼いてくれるので、とっても美味しいんです!

── 普段はどのくらいの時間帯にランチをしていますか?

自分の組織がいるフロアごとにランチの時間はだいたい決まっているので、その時間に食べています。だからこそ、同じフロアの人とご飯を食べる機会は多くても、別のフロアの人と食べることはそこまで多くないです。僕が以前、別のフロアにいたときは同期がとても少なかったため、食事にかける時間が非常に短かったのですが、今ではしっかり時間を使って、食事や周りとの会話を楽しんでいます。それが毎日とても嬉しくて、心の栄養になっています!

── 何か、ランチにまつわる思い出ってありますか?

僕が入社して2週間目くらいの出来事で、同じ部門の同期とランチをしていたときのことなのですが…自分たちが食べ始めた10分後くらいに部長と課長が来ました。ただ、お二人はものの5分で食事を済ませてそのまま去っていったんです。早すぎますよね!?(笑)。僕はそこで「仕事が早い人は、ご飯を食べるのすらも早い」ということを身に染みて感じました!

5グループ目

入社1年目の男性2人組にお話を伺いました。今日頼んだのはお二人とも、「こだわりの」担々麺と冷ややっこだそうで、いつもメニューの美味しそうなキャッチコピーについ釣られてしまうそうです!

── お二人はいつも一緒にランチをされるのですか?

そうですね。業務で直接的な関わりはないですが、同期なので一緒に食べることが多いです。課は違うのですが部門が一緒なので、社内のイベントに参加した際に仲良くなりました。

── ソニーに入ってよかったことは何ですか?

ずばり、自由なところです!入社前から、自由な社風だとは思っていたのですが、働き方が想像していたよりも自由でしたね。服装や髪型、出社時間も自由ですし、休日なども取りやすいです。僕は結構気分によって毎日違う時間に出社しています。あとは働く場所も柔軟に変えることが出来るので、たとえば、業務をしていく中で困りごとがあったときには、自席を離れてPORT※で気軽に同期と話し合うこともできます。

※PORTとは、ソニーシティみなとみらいの5Fにある、社員が集まることができる広場のような場所

お二人が今日頼まれたという、「こだわりの担々麺」です!

── 社食のイメージは入社の前後で変わりましたか?

想像していたよりもメニューの種類が多かったです!小鉢も充実しているので、その日のメイン料理に合わせて選べるのも楽しいです。机や椅子が落ち着いたデザインだったり、窓際にも席があって景色が楽しめたりもするので、忙しい中でも心が休まります。

6グループ目

カメラのソフトウェアに携わっているという8人組の方々にお話を伺いました。年齢層はバラバラですが、フラットな関係が印象的です。

── おすすめのメニューはありますか?

今日も頼んだ、デイリープレートですね。健康に気を使っているので、栄養バランスが良くて、メニューも飽きないという良さがあり、つい選んでしまいます!小鉢には、茄子の煮物や野菜の煮びたしを選びました。いつもその日の気分で小鉢を選ぶのですが、今日は野菜を多めに頼んでみました。

── 幅広い年齢の人とランチをする良さはありますか?

やっぱり、周りに早く顔をおぼえてもらって、話しかけてもらえるのが一番の良さだと思っています。休日の過ごし方や、スポーツといった仕事以外の話をできる場としても貴重ですし、それが結果的に、仕事での質問しやすい環境作りにつながっていると感じています。ランチ時間を通して、周りとの関わり方を自然に学べている気がしますね。

<編集部のDiscover>
今回は突撃取材にも関わらず、皆さんとても丁寧に取材に応じてくださいました!私自身も突撃するのは勇気がいりましたが、さまざまな方のお話を聞くことができて非常に楽しかったです。また、取材を進める中で、社員同士の仲の良さや自由な雰囲気がありありと伝わってきたのも印象的でした。読者の皆さんにはぜひ、ランチ企画【品川編】も読んでいただけると嬉しいです!


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